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Grossiste en fruits et légumes surgelés

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Chair de fruit de la passion surgelés IQF
Gamme fruits de la passion
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Chair de fruits de la passion surgelés IQF

Description rapide du process

La chair (pulpe + graines) du fruit de la passion est obtenue à partir de fruits mûrs, lavés, coupés pour extraction de la pulpe manuellement. La chair est contrôlée pour élimination des matières étrangères et mise en sac, pour être surgelée IQF.

Pays d’origine : Vietnam
Caractéristiques techniques
Variété : common purple
 
Brix : >13°Bx
 
pH : 2.5 – 3.5
 
Fruit garanti non OGM et non ionisé

Période de récolte

Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Aout
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre












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