Cubes fruit de la passion surgelés IQF - LORAGRO FRUIT ET LEGUMES

Spécialiste des fruits et légumes surgelés
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Cubes fruit de la passion surgelés IQF

Gamme fruits de la passion
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Cubes de fruits de la passion surgelés IQF
Caractéristiques techniques

Variété : common purple                                                                                     
Calibre : cubes ~10 ±2 g                                                                            
Brix : >13°Bx
pH : 2.5 – 3.5
Fruit garanti non OGM et non ioniséé
Description rapide du process
Les cubes sont obtenus à partir de fruits mûrs, lavés, coupés pour extraction de la pulpe manuellement. La pulpe est contrôlée pour élimination des matières étrangères, puis moulée et surgelée IQF pour l’obtention de cubes.

Pays d’origine : Vietnam
Période de récolte
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Aout
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre












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