Edamamés surgelés IQF

Description rapide du process

l’édamamé est récolté manuellement, triés, ébouté, lavé, blanchi, refroidi à l’eau, égoutté, avant d’être surgelé IQF.

Pays d’origine : Vietnam

Variété : Glycine Max merr

Calibre : 2 à 3 graines par cosse, épaisseur ≥ 7mm

garanti sans adjonction de sel et garanti non OGM, non ionisé.

Janvier	Février	Mars	Avril	Mai	Juin	Juillet	Aout	Septembre	Octobre	Novembre	Décembre