Groseilles rouges surgelées IQF
Gamme Fruits surgelés
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Groseilles rouges surgelées IQF

Description rapide du process
Les groseilles sont récoltées à maturité optimale, lavées, et surgelées IQF. Les pédoncules sont éliminés et les fruits sont soumis à un tri laser avant d’être conditionnés et stockés.
Pays d’origine : Pologne
Caractéristiques techniques
Taux de sucre : > 9° Bx
pH : 2.4-3.5
Fruit garanti non OGM et non ionisé
Mode de préparation
Utiliser les groseilles comme des fruits frais, sans décongélation préalable.
Période de récolte
Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Aout | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |