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Grossiste en fruits et légumes surgelés

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oreillons d'abricots surgeles iqf
Gamme Fruits surgelés
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OREILLONS D'ABRICOTS SURGELES IQF

Description rapide du process
Les abricots sont récoltés à maturité optimale, contrôlés et triés à réception. Ils sont ensuite calibrés, lavés, dénoyautés et oreillonés à la main. Ils subissent un traitement antioxydant avant d’être surgelés IQF.
Pays d’origine : Maroc
Caractéristiques techniques
Variété : Canino
Taux de sucre : 11° Bx (± 2,2°)
pH : 3.5 (± 0.2)
Calibres : 35-40 mm ou 40-45 mm
Fruit garanti non OGM et non ionisé
Mode de préparation
Utiliser les abricots comme des fruits frais, sans décongélation préalable.
Période de récolte
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Aout
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre












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