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Grossiste en fruits et légumes surgelés

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Oreillons de mirabelles surgelés iqf
Gamme Mirabelle surgelés
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Oreillons de mirabelles surgelés IQF

Description rapide du process

Les fruits sont récoltés sains à maturité, lavés, dénoyautés, coupés en oreillons, triés avant d’être surgelés IQF.
 
Pays d’origine : France (Lorraine)


Caractéristiques techniques

Variété : Mirabelle de Nancy
 
Calibre : 22 – 28 mm
 
Qualité : pâtisserie ou confiture
 
Brix : >15° Bx
 
pH : 3.8 ± 0.4
 
Fruit garanti non OGM et non ionisé

Période de récolte

Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Aout
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre












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