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Grossiste en fruits et légumes surgelés

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Papayes en morceaux surgelées IQF
Gamme Fruits surgelés
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Papayes en morceaux surgelées IQF

Description rapide du process

Les fruits sont récoltés à maturité, triés, lavés, épluchés puis découpés en cubes avant d’être surgelés IQF.

Pays d’origine : Vietnam

Caractéristiques techniques

Dimensions des cubes : 20x20 mm
Variété :
Brix >8.0° Bx
pH : 4.8 – 6.0
Fruit garanti non OGM et non ionisé

Mode de préparation

Laisser décongeler au réfrigérateur pendant environ 3 heures, retourner sur une assiette.
Période de récolte
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Aout
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre












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